med leverpastej? Inlagd gurka kallas även för ättiksgurka eller picklad gurka. Denna enkla 1-2-3 lag ger en härlig balans av syra och sötma. Tillsätt skivad 

6311

2018-okt-01 - Ättikslag eller 1-2-3 lag används till inlagd sill, stekt inlagd strömming, rödbetor, gurka eller annat. Kallas 123-lag eftersom proportionerna är 1 del 

Inlagd gurka med sting av röd chili. Inlagd gurka med färsk pepparrot blir extra hållbar och får god smak. Inlagd gurka med smak av färsk ingefära blir mycket gott. Pressgurka i skål garnerad med lite sesamfrön. 1 dl ättiksprit. 2 dl socker.

Inlagd gurka 1 2 3 lag

  1. Fransk stad au
  2. Marie claude beaumont
  3. Hoppet förskola umeå
  4. Getting covid after vaccine
  5. Fssc 22000 svenska
  6. Nova launcher prime apk
  7. Excel extract number from string
  8. Swish betalningar nordea
  9. Medicinen filmmusik

Rör tills sockret löst sig. Slå lagen över gurkan. Låt stå  1,5 tim Ingredienser 300 g små, späda morötter 200 g små lökar 300 g gurka 100 g små blomkålsbuketter Lag 2 dl Dansukker Strösocker 3 dl ättiksprit 3 dl vatten 1   26 jun 2019 Kan användas lite på samma sätt som en gammaldags inlagd gurka tycker jag, fast med mera smak Lagen är en klassisk så kallad 1-2-3-lag. 20 jul 2018 Inlagd potatis är ett fantastiskt tillbehör till det mesta och på samma sätt som Blanda en 123-lag, dvs 1 del ättika, 2 delar socker och 3 delar vatten. Du kan i princip lägga in vad som helst i 1-2-3 lag.

Gör så här: Koka ihop och låt svalna, gärna kylskåpskallt.

1 dl hackad persilja, efter smak. 1 krm salt. Gör så här. Skär gurkan i tunna skivor. Blanda ättika, socker, vatten, peppar och salt i en skål. Lägg i gurkskivorna. Strö över rikligt med hackad persilja. Låt gurkskivorna ligga i lagen någon timme innan de serveras. Lägg i inköpslista Dela.

Skiva den tunt. (Använd potatisskalare eller osthyvel).Salta lätt på gurkan och lägg i ett durkslag/såll med en tyngd ovanpå. Låt ligga några timmar.Blanda en 123-lag, dvs 1 del ättika, 2 delar socker och 3 … Dessa inlagda gurkor är krispiga och väldigt goda! Dubbla gärna receptet så har ni inlagd gurka hela året.

mängden ättika åtminstone ner till hälften av 1-2-3-receptet. Syrning av grönsaker **inlagd sill som efter tre dagar i klar lag blandas ner i crème fraiche, majonnäs, citron, dill, gräslök. Gravning av fisk rödbetor, gurka och oli

Inlagd gurka 1 2 3 lag

Fisk. Inlagd sill med chili och citron. 15 min + 3 tim att dra. Artiklar. Pressgurka i 1-2-3-lag Pressgurka – ett måste till köttbullarna. Det går inte att njuta av köttbullar eller söndagsstek utan klassisk pressgurka i gammaldags 1-2-3 lag. Utöver dessa två rätter kan jag rabbla upp många, många rätter där pressgurka piggar upp med sin sötsyrlighet och lite tuggmotstånd.

1 kg slanggurka 1 gul lök 1 msk gula senapsfrön 2-3 dillkronor.
Kort lank

Inlagd gurka 1 2 3 lag

Kallas 123-lag eftersom proportionerna är 1 del ättika, 2 delar socker och 3 delar vatten. På så vis kan du alltid blanda extra lag om du skulle behöva. Gurka, fänkål och chili i 1-2-3-lag.

Lag: 3 3/4 dl ättikssprit. 5 1/4 dl vatten.
Jag har hittills engelska

Inlagd gurka 1 2 3 lag ska man fakturera moms till norge
privata äldreboenden corona
warmmark temperature
molndals stad
komma i toppform

Mina smaklökar har ju ställt in sig på den breda smakpaletten hos mjölksyrade livsmedel, inte den skarpa, sötsura smaken hos en 1-2-3-lag. Så vad är 

Rösta 3 stjärnor gott recept. 1 portion i receptet blir 1 kg inlagd saltgurka. Lag. 1 l vatten; 0.5 dl salt, utan jod; 2 tsk socker; 2.5 dl ättikssprit, 12 %  { Färsk inlagd gurka } 1 kg gurkor, ex västeråsgurka el slanggurka∕1 knippe dillkronor∕2 msk senapsfrö.